 Na mijn studie aan Wageningen Universiteit heb ik jarenlang in de voedingsmiddelenbranche gewerkt, onder andere bij Zonnatura, Nutricia en Natudis. Hier ontwikkelde ik vele functionele en biologische voedingsmiddelen, die passen binnen een gezonde leefstijl.
Begin 2008 heb ik BOOS BALANS opgericht. Ik wil mensen stimuleren om gezonder te leven en eten. Ik geloof niet in ‘crashdiëten’ en wondermiddeltjes waarmee je vanzelf afvalt of fitter wordt. Je moet er wel wat voor doen: je leefstijl blijvend veranderen. Door minder bewerkte voedingsmiddelen te eten en een bewegingsvorm te kiezen die bij je past, krijg je een gezond gewicht, voel je je fitter en zit je lekkerder in je vel. Hierdoor kun je meer presteren, zowel fysiek als mentaal. Al met kleine veranderingen kun je duidelijke resultaten zien.
Binnen organisaties doe ik checks voor bedrijfsrestaurants en geef ik advies voor een gezonder assortiment. Ook coach ik managers en andere werknemers die hun leefstijl willen verbeteren en/of een gezonder gewicht willen hebben. Dit kan op locatie ('in company') of in mijn praktijk. Werknemers met een gezond gewicht zorgen voor een lager ziekteverzuimpercentage, en dus lagere kosten. Bovendien zitten mensen, die gezonder eten en meer bewegen, lekkerder in hun vel en kunnen zich beter concentreren. Hiermee presteren ze meer en hebben ze een hogere productiviteit. Veel zorgverzekeraars vergoeden de kosten hiervan.
Daarnaast begeleid ik particulieren met overgewicht (Coaching bij overgewicht) en mensen die natuurlijker willen eten om zich fitter te voelen (Coaching bij PUUR ETEN). Ook coach ik sporters die een beter uitgebalanceerde voeding en een betere lichaamssamenstelling willen hebben (Coaching bij sportvoeding).
De Personal Training Nordic Walking geef ik volgens de internationaal erkende en wetenschappelijk onderbouwde INWA-methode. Deze training vormt een ideale combinatie met de Coaching bij overgewicht, Leefstijlcoaching of Coaching bij PUUR ETEN.
In 2011 is het boek "Meer groen om het lijf; over gewicht, eten, bewegen en een groene omgeving als kans" gepubliceerd, dat ik geschreven heb met Tom Bade en Kim van der Leest.
ir. Marjan Boos
(Sport)voedingsdeskundige
BGN-Gewichtsconsulent
INWA Nordic Walking Instructeur
Levensmiddelentechnoloog
| 
